Рецепт - Сырные шарики
Posted on Сентябрь 18th, 2009 | by admin |Вам понадобится:
400 г твердого сыра
4 ст. ложки муки
2 стакана растительного масла
3шт яичных белков
Для приготовления натрите сыр на мелкой терке, взбейте белки и смешайте сыр с белками и частью муки. Из приготовленной массы сформируйте шарики, запанируйте в оставшейся муке и жарте во фритюре до образования золотистого цвета. Обычно их подают на листьях зеленого салата.
You must be logged in to post a comment.