Время приготовления — 60 минут.
Ингридиенты:

131 г курицы или 106 г индейки,

 60 г перца маринованного,

94 г шампиньонов, 60 г картофеля,

 15 г моркови, 16 г лука репчатого,

 11 г корня петрушки,

 10 г масла топленого,

15 г маслин,

3 г зелени.
Для гренок:

 50 г хлеба пшеничного,

15 г сыра,

 5 г масла сливочного,

 специи, соль.

Грибной отвар добавить в кипящий куриный бульон, добавить мелко нарезанный картофель и варить до полуготовности. Нарезать соломкой коренья и лук, добавить в бульон. Далее порезать соломкой маринованный перец, отварное куриное мясо, грибы и все это положить в бульон и держать на огне до полной готовности.

Также в Черногории можно приобрести Итальянскую одежду. Для этого достаточно подъехать в город Бар .

Возвращаясь к курортам Черногории, расскажу немного о замечательном городке Рафаиловичи. Этот рыбацкий поселок находится недалеко от Бечиччи, а именно в конце пляжа. Уютность, маленькие двухэтажные домики, красивые кривые улочки, необычайная близость к морю, возможность пешком прогуляться до Будвы по приморской набережной, делаю его очень популярным местом отдыха.

На набережной имеется множество рыбных ресторанчиков и кафе, есть возможность заниматься спортом на теннисных кортах и спортивных комплексах.

Есть предположения что Скадарское озеро ранее являлось заливом Адриатического моря и было сформировано в результате растворения известняковых пород в тектоническом бассейне.

Климат в этом районе мягкий но лето сухое и горячее (температура воздуха иногда достигает 40⁰С), температура воды прогревается до 27⁰С.  Стоит отметить, что берега озера большей частью заболочены.

В Черногории есть лесной массив с национальным парком – Биоградская гора, который расположен недалеко от города Колашин, между рекой Тара и Лим в горном районе.  Самая высокая вершина горы – Чрна-Глава (2139м). Национальный парк на площади 54 км² включает в себя лес, шесть ледниковых озер и одно озеро – Биоградское (находится у самого входа в парк). Эта территория охраняется властями, так как еще в 1878 году получила статус княжеского заказника.

Затем добавить нарезанные ранее помидоры и зелень, посолить по вкусу и готовить еще 5 минут.

При подаче посыпать тертым пармезаном.

Ингридиенты:

1ч.л порошка карри

100 гр. пармезана

800 г свежей стручковой фасоли
5 больших помидоров
1 луковица
1 зубчик чеснока
0,5 стакана измельченной зелени петрушки
0,5 стакана измельченных листьев красного базилика

соль по вкусу
растительное масло для обжаривания

выходит 4 порции.

Время приготовления около часа.

400 г твердого сыра

4 ст. ложки муки

2 стакана растительного масла

3шт яичных белков

Для приготовления натрите сыр на мелкой терке, взбейте белки и смешайте сыр с белками и частью муки. Из приготовленной массы сформируйте шарики, запанируйте  в оставшейся муке и жарте во фритюре до образования золотистого цвета. Обычно их подают на листьях зеленого салата.

Одно из самых солнечных мест в Европе – Бар. Здесь 270 солнечных дней в году и уже в мае температура воды достигает 23-26 градусов, что очень привлекает отдыхающих. Кроме того Бар – это главный морской порт Черногории. Город имеет древнюю историю, и сейчас Старый Бар – это огромный музей, площадью около 4 гектара, под открытым небом.

Из отдыха и развлечений иностранцам должен понравится песчаный пляж и возможность позаниматься дайвингом, причем дайвинг доступен не только мастерам этого увлечения, а и новичкам.